Rathskeller

Le Rathskeller est une ancienne écurie de l'auberge « Zum Löwen ». À la fin du XIXe siècle, il a été transformé en maison d'habitation à l'aide d'éléments provenant de l'ancienne façade du « Löwen ». Depuis 1896, il fait office de restaurant. En 1906, le Rathskeller a de nouveau été rénové et orné de fresques d'Emil Kniep. La façade donnant sur l'intérieur de la ville représente « Le départ des habitants d'Olten pour la guerre des paysans de 1653 », tandis que celle donnant sur la Klosterplatz est ornée du « dernier Frohburger ». Les habitants d'Olten appellent affectueusement le Rathskeller « Chöbu ».